Dans une société de consommation où l'aspect visuel est le critère le plus important, il est difficile de faire la différence entre vrai et faux. Devant la photographie d'un plat «à la Instagram», nos yeux sont satisfaits par le contenu qu'ils voient mais qu'en est-il de nos autres sens ? Comme l'odorat par exemple...
Jusqu'où la satisfaction visuelle peut-elle nous transporter ? La mémoire olfactive permet de se souvenir des odeurs déjà senties, mais imaginez si cela n’était pas possible... Bienvenue dans le quotidien des anosmiques.